Gezegen Baharat Sumak 1 Kg

Rhus bitkisinin çeşitlerinden elde edilen sumağın, meyveleri kurutulup ve öğütülüp kullanılmaktadır.Sumak Türk, Arap ve Ortadoğu mutfaklarında geniş yer alır.

• Sumak bitkisi içeriğindeki tanen sayesinde hafif dozda mikrop öldürücüdür yani antiseptiktir.
• Sumak, genellikle salatalarda kullanılır.
• Sumak çayı da yapılır. Sumak çayının buzla beraber soğuk çayı da hazırlanabilmektedir.
• Limonata ile karıştırıldığında ise C vitamini için mükemmel bir form halini almaktadır.