Sarı ve kalın taneli yapısı ile tanınan Gezegen Baharat Galeta Unu 1 Kg, ağırlıklı olarak kızartmaları kaplamak için kullanılır. Ayrıca çeşitli hamur işlerinde doğrudan beyaz un yerine tercih edilerek çok yönlü bir kullanım sunar.
Galeta ya da normal ekmek karışımından üretilen un; et, tavuk, balık ve çeşitli sebze kızartmalarını kaplamada kullanılarak besinlerin daha az yağ çekmesini sağlar. Kızartmalara hem lezzetli hem de kıtır bir görünüm kazandırdığı gibi sebze, tavuk, balık ve et köftelerine iç malzeme olarak katılarak daha lezzetli ve doyurucu yemekler hazırlamaya imkan verir. Özellikle poğaça, çörek gibi mayalı ve mayasız hamur işlerinde sade halde ya da beyaz un ile karıştırılarak kullanılır. Tatlı ve kek yapımında da tercih edilen galeta ununu farklı tariflerde deneyerek kendi orijinal sunumlarınızı oluşturabilirsiniz.
Pratik kullanımı ile lezzetli ve kolay hazırlanan tarifler oluşturmanıza imkan veren ürünü, ışık almayan bir ortamda nemden koruyarak muhafaza edebilirsiniz.